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风幕柜的特点作用使用
来源: | 作者:txiao5 | 发布时间: 2019-08-27 | 129 次浏览 | 分享到:

风幕柜通常是大型超市,KTV,水果店,用来存放KTV啤酒 大型超市的进口水果,展示效果好,豪华,顾客选用方便。

  风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

  风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。

  风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方

  缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。

  风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。

  对于一些初次选购风幕柜的商用客户,往往有着许多不明白的地方,一些选购风幕柜产品时的误区。

  首先:风幕柜的价格,价格越高质量好。其实,无论是在选购风幕柜产品也好,选购其他产品的时候,大家都会有这样的一个想法:价格越高的商品,一定是越好的。其实,并不是这样的。对于选购冷柜产品时,客户应该考虑的是冷柜的技术参数,质量等方面因素要高于价格因素。诸如保鲜柜的保鲜性能如何,冷藏柜储藏食品是否方便,温控效果是否理想等

  风幕柜市场上用得比较多的保鲜技术有杀菌保鲜、高湿度保鲜、冰温保鲜等。细菌霉菌等微生物是引起食品腐败变质,解决了微生物对食品的影响问题,也就解决了食品保鲜的主要问题。就蔬菜保鲜柜来说,是通过气态杀菌技术处理食品表面的微生物,对储藏在保鲜柜中的食品进行保鲜。蔬菜保鲜就是在接近食品的冰点储藏食品

随着风幕柜被大家普遍使用,大家对风幕柜的保养越来越注重,但常常会因为错误的保养方式而导致冷柜使用效果越来越差,今日艾豪思就来带大家普及一下风幕柜保养方式。

  1、擦拭柜体时最好使用棉布类的毛巾、吸水性能好的布料,对于粗布、有线头或者纽扣等布料我们尽量避免使用。不要用干抹布去擦拭冷柜的表面灰尘,因为灰尘是由纤维、沙土等构成的,当我们使用干的抹布去擦拭时,这些细微的颗粒就会来回的摩擦柜体表面,从而造成浙江水果风幕柜损坏。抹布水分不宜过多,因为抹布上水分过多,很容易透过表面材料渗透到木头里面,导致表面材料发霉、变形,从而减少柜体使用寿命。

  2、合理去摆放保鲜的菜品,不是放的越多越好。放入的菜品占80%就可以了。

  3、不是温度调的越低越好,要根据当时的温度来调节温控器,这个更节能,保鲜效果会更好。


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